JEJU MIEDEN FARM

体验项目与农事服务 —— MIEDEN FARM

MIEDEN FARM
正在打造

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我们亲手打造在务农过程中所需要的东西:能看、能摸、能品尝的农场体验,了解农场的AI农场助手,以及连接济州农夫们经验的地图。

体验项目 1

计划2027年开业

鱼菜共生美食体验

在鱼和蔬菜共生于同一条水道的鱼菜共生温室里,学习循环原理,再用亲手采收的沙拉蔬菜和圣女果,按照Sumbi Siktak主厨的食谱制作酱汁,完成属于自己的一盘美食体验。

  1. 1.了解鱼菜共生的循环原理

    了解鱼和植物共同生长的环保循环农法。

    了解鱼菜共生的循环原理 插图1
  2. 2.给鱼喂食

    亲手给健康成长的鱼喂食。

    给鱼喂食 插图2
  3. 3.亲手采收沙拉蔬菜和圣女果

    亲手采收新鲜的沙拉蔬菜和圣女果。

    亲手采收沙拉蔬菜和圣女果 插图3
  4. 4.在水池里洗干净

    把采收的蔬菜和番茄用干净的水洗净,准备好。

    在水池里洗干净 插图4
  5. 5.大家一起准备沙拉食材

    把采收的蔬菜和各种配料一起处理好,装盘。

    大家一起准备沙拉食材 插图5
  6. 6.按主厨食谱亲手做酱汁

    用新鲜食材,跟着主厨的食谱,做一份美味的酱汁。

    按主厨食谱亲手做酱汁 插图6
  7. 7.漂亮地摆盘

    用各种配料和食用花,漂亮地做出属于自己的沙拉。

    漂亮地摆盘 插图7
地点
落川温室(济州市翰京面)
食谱
与 Sumbi Siktak 主厨一起
日程·人数·费用
2027年开业时通知

体验项目开放之前,也可以提前咨询后参观落川温室。 查看参观指南 →

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