球茎甘蓝的种植从幼苗阶段就已经开始

球茎甘蓝的种子是怎么播的呢？如果你想象的是一把一把撒在地里，那就错了。实际上是蹲在地上，往育苗盘的每一个小格里放入一粒种子，非常费工夫的活。

每格一粒，播种开始

在布满小孔的育苗盘里放入生物育苗土，用力压实。把种子放在上面，再盖上育苗土，土盖得不对，种子还可能掉出来。播种后不立即见光，先在暗处给一到两天让它醒来。

把种子播进去的育苗盘。

发芽后的水分管理

两天后，把育苗盘铺在育苗温室里的塑料筐上。从这时起，水分管理是关键。要早、中、晚随时查看，不能让育苗土干掉；这次播种时我们观察到，只要少浇一点水，幼苗就会变弱，而浇水过多的一侧则出现徒长。幼芽又细又长、变得没力气的徒长，就取决于这些没有经验很难察觉的细微差别。

品种决定的风味

今年种下的种子，是去年用过、反响很好、不是谁都能轻易买到的品种。和村里的老人们一起务农，今年也很幸运地拿到了。

一起播种

播种总是和村里的大哥们一起。从凌晨到下午，压土、放种子、盖土，都是简单重复的活，但有伴一起，时间很快就过去了。

现在回头看，当时获得的种子和育苗方式，成了如今球茎甘蓝、球茎甘蓝+ 发酵酵素种植的基础。