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FIELD SYSTEM — 03/03

從只是想想的魚菜共生到變成真正的設施

放入魚之前,先用營養液穩定系統的水培測試階段。籌備已久的魚菜共生終於邁出了第一步。

2026年4月19日

水培種植床試執行

終於邁出了籌備許久的魚菜共生水培的第一步。不過目前還在放入魚之前,先用營養液做水培測試,所以與其說是魚菜共生,更接近營養液栽培。

租房生活 4 年後才擁有的

歸農第4年,柑橘果園、旱田農地、加工場全都是租來的。但魚菜共生設施無法租用,只能不斷貸款走到今天。500坪的溫室中,300坪用於魚菜共生設施,其餘200坪正籌備做體驗農場,但在寫這篇文章時,連300坪的栽培設施都還沒有完工。

6個種植床中,先從1個開始

300坪裡要放的苗床一共6個。一次性全部注水的話,出了問題就很難挽回,所以先只運轉1個,確認塑膠膜材質和水管配置有沒有問題。

一下子把6個全部注水執行,萬一哪個出了問題,把水全部排掉也是件大事。所以必須先讓1個完整執行起來,再應用到其餘的。

種下去之後才看到的東西

在1個苗床裡種了多種作物進行觀察,總體長勢不錯。不過已經看到病蟲害開始侵入,於是判斷需要把防蟲網加得更密,並提前準備環保藥劑作為預防。羅勒、羽衣甘藍、芝麻菜等長條形作物出現了葉色斑駁的症狀,我們把它看作每種作物所需EC(營養液濃度)不同的訊號,開始考慮把苗床分開。

在農夫集市上看到的反響

第一批收穫拿到農夫市集去賣,什錦蔬菜也賣掉了,而顧客們尤其喜歡芝麻菜和黃油生菜。

農夫集市上陳列的水培葉菜

在農夫集市上陳列的第一批收穫。

KEY NOTES · 截至2026-04-19撰寫時

  • · 當時進展:300坪種植設施尚未完工,6個種植床中僅有1個試執行
  • · 當時階段:放入魚之前的營養液水培測試階段
  • · 觀察到的問題:病蟲害早期侵入,各作物所需EC不同

現在回頭看,“先把 1 個完整跑通,再應用到其餘部分”的做法,至今仍是我們嘗試新事物時堅持的態度。之後的進展會在 NOW 頁面持續更新。

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